Dit zijn de burgers die wij serveren in het restaurant. Kijk op de bestelpagina voor de burgers voor afhaal,

    • Classic burgers

    • Iveau Burger

      16,95

      100% runder burger - Mayonaise, ketchup, sla, augurk, bacon/wiskey jam, tomaat, rode ui, brioche bol.

      ** Vega variant mogelijk met een Beyond burger

    • Extra toppings

      Pulled pork €1,80- Bacon €1,50 - Jalapeno € 0,75 - Gebakken ei € 1,-  - nacho Crumble € 0,25 - Black Cheddar € 1,-  cheddar € 0,50

    • de gourmet burgers en wedstrijd burgers

      hier vindt je ook onze burgers die niet van rund of varken zijn gemaakt. maar ook dit zijn echte toppers. de chefs van iveau laten zien dat je ook met andere ingrediënten zoals vis , kip, hert en groenten echte kwaliteitsburgers kan maken.

    • Angry Angus

      24,50

      150 grams black angus burger gemaakt van het bavette, met cajun tomaten, mango augurk, west combe cheddar, pulled pork, jalapeno, rode ui, eikenbladsla, mayonaise, bbq ketchup met nacho crumble op een brioche bol

    • Bastard burger 1e prijs 2018

      24,50

      100 % runder burger - gepekelde bacon - augurken/ jalapeno relish - whiskey / gekarameliseerde ui - comte kaas - gedroogde tomaten - smokey ketchup - mayonaise - brioche bol

    • hollandse twist burger (winnaar beste burger benelux 2023)

      24,50

      100 % RUNDER BURGER  – HUISGEMAAKTE MAYONAISE – SPITSKOOL OP SMAAK GEBRACHT MET JUS – BESSEN/ MOSTERD JAM – GECARAMELISEERDE SJALOTTEN – PEPER PECORINO – BACON AFGELAKT MET MOSTERD/ DRUIVEN MOST – BRIOCHE BOL

    • hertenburger

      22,50

      100 % veluws hert - spinazie - rode ui -chutney van vijgen - truffel mayonaise - saint augur blauwkaas - peer - brioche bol

    • Vis Burger

      21,50

      Krokante huisgemaakte burger gemaakt van zalm en kabeljauw - little gem sla - kimchi mayonaise - rode ui - geroosterde venkel - zoet/zuur van wortel/ radijs en komkommer - gefrituurde rivierkreeftjes

    • mediteraanse kip burger

      19,95

      100 % kip burger gepaneerd in tortillia chips - romesco saus - sla - gegrilde courgette - gekarameliseerde ui - iberico kaas - gedroogde en afgelakte serrano ham - brioche bol

    • Iveau's huisgemaakte veggie burger

      18,75

      burger gemaakt van truffel risotto en kastanje champignons - parmezaan - sla - zoet/zuur van wortel/radijs en komkommer - creme van knoflook en basilicum - gekarameliseerde ui - brioche bol

    • kids menu

      11,50

      100% runder burger van het Gasconne Ras.
      Ketchup, mayonaise, sla, brioche bol, Met friet en komkommer.

x